cake & pizza server

¥ 2,420

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スタンダードなこのケーキサーバーは、北欧ノルウェーBjorklund社のもの。
ノルウェーでケーキサーバーは家庭に欠かせないキッチンツールです。
ケーキだけでなくパイやピザなどのサーブにもお使いいただけます。
側面がギザギザになっているので、薄いピザの切り分けにも便利。
来客の際にケーキを取り分けるときに使用するとスマートで、ご家庭にひとつあると重宝しそうです。

●サイズ: 約24cm
●素材:ステンレススチール、バーチ

○Bjørklund
1925年に創業したBjørklund & Sonner(ビョークルン)社はノルウェーで唯一であり世界で最初のチーズスライサーメーカーです。創業者のThor Bjørklundが通常のナイフでチーズを切るたびに不満を感じていたことから、チーズスライサーが作られました。創業から90年間今でもリレハンメルで生産される製品の品質は、世界中から評価されています。
チーズスライサーに特化しているメーカーですが、近年はそのノウハウを生かしてケーキサーバーなども生産しています。また Bjørklund のチーズスライサーは 1925 年の 2 月 27 日にパテントを取得しており、創業から 5,000 万個のチーズスライサーを世界中で販売しています。パテントを取ったにも関わらず、多くのメーカーが同じような形のスライサーを発売しました。しかしBjørklund は品質やより良い生産方法、リーズナブルな価格で勝負してきました。その結果、90年近くたった今もチーズスライサーを主力商品とし、業界をリードしてきました。世界中のいろんな国でチーズスライサーが発売されていますが、チーズスライサーの原点はBjørklundといえます。